玄米ドリアの登場！！
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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年明け新ランチメニューのご紹介
シーフードの玄米ドリアです！！
玄米が体にとても良いと・・・それは誰でもわかっていること
でも食べずらい～！！って思ってる人は多いですよね
ドリアにする事で
あの粒々が気になりませんよ
エビやイカ・・・チーズとの相性もばっちりです
寒い日にふう、ふう言いながら食べるのも最高ですよ！！
一度お試しくださいね
１日５食(少な・・）限定です～
Cafe Yumeya は水曜日、木曜日定休です
皆様のお越しをお待ちしています
シーフードの玄米ドリアです！！
玄米が体にとても良いと・・・それは誰でもわかっていること
でも食べずらい～！！って思ってる人は多いですよね
ドリアにする事で
あの粒々が気になりませんよ
エビやイカ・・・チーズとの相性もばっちりです
寒い日にふう、ふう言いながら食べるのも最高ですよ！！
一度お試しくださいね
１日５食(少な・・）限定です～
Cafe Yumeya は水曜日、木曜日定休です
皆様のお越しをお待ちしています
2010年01月11日 Posted by cafe yumeya at 14:14 │Comments(0)
新年おめでとうございます
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今年もどうぞよろしくお願いいたします
お正月休みは
ゆっくりと寝正月。。。と言う訳では決してなく
暮れから毎日せっせと新メニューの試作を・・・
今日ご紹介するのは
ホウレンソウときのことベーコンのキッシュ
トースト＆コーンスープ
キッシュと言うより生クリームたっぷりのフランかなぁ・・・
ランチメニューとして新登場です
と言っても
たくさん作れるわけではないので、限定６食(笑）
まずはＯＫサインが出まして
年明け営業に合わせてスタートしました。。
合わせてよろしくお願いいたします
Cafe Yumeya は 水、木お休みです・・・２０１０年もどうぞごひいきに
お正月休みは
ゆっくりと寝正月。。。と言う訳では決してなく
暮れから毎日せっせと新メニューの試作を・・・
今日ご紹介するのは
ホウレンソウときのことベーコンのキッシュ
トースト＆コーンスープ
キッシュと言うより生クリームたっぷりのフランかなぁ・・・
ランチメニューとして新登場です
と言っても
たくさん作れるわけではないので、限定６食(笑）
まずはＯＫサインが出まして
年明け営業に合わせてスタートしました。。
合わせてよろしくお願いいたします
Cafe Yumeya は 水、木お休みです・・・２０１０年もどうぞごひいきに
2010年01月08日 Posted by cafe yumeya at 16:18 │Comments(2)
A Very Merry Christmas
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皆様 良いクリスマスを
健康、平和 穏やかで健やかな日々をお祈りいたします
Cafe Yumeya の年内営業は今日(金）と明日
年明けは１月８日(金）からの営業になります
健康、平和 穏やかで健やかな日々をお祈りいたします
Cafe Yumeya の年内営業は今日(金）と明日
年明けは１月８日(金）からの営業になります
2009年12月25日 Posted by cafe yumeya at 10:02 │Comments(2)
イブイブ・・・ですね！！
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先週の寒さが嘘のようです。
暖かいクリスマスになりそうですね
申し訳ありません
Yumeyaは明日のイブもお休み・・・・
今年は明後日、金曜日と土曜日のみの営業になります
大昔になりますが
東南アジアのある国でクリスマスを迎えたことがありました
敬虔なクリスチャンが多いその国の
盛大なクリスマス
普段は真っ暗な道も、その時ばかりは色とりどりのライトやオーナメントで飾られ
家々の祭壇は眩いキャンドルが灯されます
友人の小さな家に招待された私は
誕生して１ヶ月目だという赤ちゃんと一緒に
皆でその夜を祝いました
決して裕福ではない彼らと
生きる喜びや幸せを感じた夜でした。
ちょっと早めですがメリークリスマス！！
暖かいクリスマスになりそうですね
申し訳ありません
Yumeyaは明日のイブもお休み・・・・
今年は明後日、金曜日と土曜日のみの営業になります
大昔になりますが
東南アジアのある国でクリスマスを迎えたことがありました
敬虔なクリスチャンが多いその国の
盛大なクリスマス
普段は真っ暗な道も、その時ばかりは色とりどりのライトやオーナメントで飾られ
家々の祭壇は眩いキャンドルが灯されます
友人の小さな家に招待された私は
誕生して１ヶ月目だという赤ちゃんと一緒に
皆でその夜を祝いました
決して裕福ではない彼らと
生きる喜びや幸せを感じた夜でした。
ちょっと早めですがメリークリスマス！！
2009年12月23日 Posted by cafe yumeya at 11:33 │Comments(0)
メイプルのラスクはいかが？
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Yumeyaは明日(水）、明後日(木）とお休みをいただき
今週の金曜日、土曜日で今年の営業は終了です～
この前からラスクを作っています
私のイメージは
もちろん歯ごたえや食感も大事ですが
香り・・・
カラメルとメイプルシロップの絶妙なバランスで
お口の中に
その香りが広がります
出来たら
パンの中心はほんの少しだけウェット感が残っていれば嬉しい！！
そこが難しかったりするんですが。。。。
是非お立ち寄りください！
ふわふわシフォンケーキもご用意してお待ちしております！！
Cafe Yumeya は25日(金）、26日(土）で今年の営業は終わりです。
今週の金曜日、土曜日で今年の営業は終了です～
この前からラスクを作っています
私のイメージは
もちろん歯ごたえや食感も大事ですが
香り・・・
カラメルとメイプルシロップの絶妙なバランスで
お口の中に
その香りが広がります
出来たら
パンの中心はほんの少しだけウェット感が残っていれば嬉しい！！
そこが難しかったりするんですが。。。。
是非お立ち寄りください！
ふわふわシフォンケーキもご用意してお待ちしております！！
Cafe Yumeya は25日(金）、26日(土）で今年の営業は終わりです。
2009年12月22日 Posted by cafe yumeya at 11:36 │Comments(0)
さあ年末カウントダウン～！！
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先週末は今年の積雪があり
急に寒くなりましたね
カフェも今週で年内の営業は終わり
来年に向けて
新しいメニューを試作中です。。。。
食の安全・・・本当に大切なことだと思います
安心、安全なものは美味しい。
そう言えば最近頂いたホウレンソウ
農薬を使わず土壌を作り心をこめて栽培したのだそうですが・・・
これが信じられないほど美味しい
エグみが無くて甘みがあって。。生でいくらでも食べられました。
Yumeyaでも安心、安全を第一に厳選した材料を使いお召し上がりいただいています！！
Cafe Yumeya は26日(土）まで年内営業いたします。。皆様のお出でをお待ちしています。
急に寒くなりましたね
カフェも今週で年内の営業は終わり
来年に向けて
新しいメニューを試作中です。。。。
食の安全・・・本当に大切なことだと思います
安心、安全なものは美味しい。
そう言えば最近頂いたホウレンソウ
農薬を使わず土壌を作り心をこめて栽培したのだそうですが・・・
これが信じられないほど美味しい
エグみが無くて甘みがあって。。生でいくらでも食べられました。
Yumeyaでも安心、安全を第一に厳選した材料を使いお召し上がりいただいています！！
Cafe Yumeya は26日(土）まで年内営業いたします。。皆様のお出でをお待ちしています。
2009年12月21日 Posted by cafe yumeya at 10:35 │Comments(0)
クリスマス間近・・・２００９暮れ
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そろそろ
今年1年を振り返りつつ
いろんな事を考えなければいけない時期なのでしょうが
あまりにもドタバタと過ぎ去った今年
考える事がありすぎるのか
それともそのスピードに頭が追いつかないのか・・・・
でもお陰様で忙しくも楽しい
ドラマチックな1年でした
季節ごとにメニューを・どうしようか・・悩んだり
お客さまの顔を思い浮かべて
新しい商品をトライしてみたり
やってるうちに前向きになったことは事実です
時代や経済が
どうのこうのと言っても仕方ありません
我々庶民は日々
一生懸命生きて、今日1日に感謝できるよう頑張るのみ！！
2009年も残すところ半月
皆様とご一緒に健康で新しい年を迎えられますよう！！
今年1年を振り返りつつ
いろんな事を考えなければいけない時期なのでしょうが
あまりにもドタバタと過ぎ去った今年
考える事がありすぎるのか
それともそのスピードに頭が追いつかないのか・・・・
でもお陰様で忙しくも楽しい
ドラマチックな1年でした
季節ごとにメニューを・どうしようか・・悩んだり
お客さまの顔を思い浮かべて
新しい商品をトライしてみたり
やってるうちに前向きになったことは事実です
時代や経済が
どうのこうのと言っても仕方ありません
我々庶民は日々
一生懸命生きて、今日1日に感謝できるよう頑張るのみ！！
2009年も残すところ半月
皆様とご一緒に健康で新しい年を迎えられますよう！！
2009年12月17日 Posted by cafe yumeya at 13:58 │Comments(0)
クリスマスカードはいかが？！
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温かい12月が続き。。。
今年は暖冬とのこと、寒さが苦手な私としてはホッとしていますが・・・
昨夜あたりから、雪もちらつき
やはり寒い寒いとストーブに張り付いております～
さて
Cafe Yumeya オリジナル
村田旭画 特製クリスマスカードはいかがでしょうか？
1枚300円とお手頃です・・
ふわふわのシフォンケーキを焼いて
お待ちしております！！
Yumeyaは毎週水、木 お休みです！！
今年は暖冬とのこと、寒さが苦手な私としてはホッとしていますが・・・
昨夜あたりから、雪もちらつき
やはり寒い寒いとストーブに張り付いております～
さて
Cafe Yumeya オリジナル
村田旭画 特製クリスマスカードはいかがでしょうか？
1枚300円とお手頃です・・
ふわふわのシフォンケーキを焼いて
お待ちしております！！
Yumeyaは毎週水、木 お休みです！！
2009年12月15日 Posted by cafe yumeya at 13:19 │Comments(0)
「夢舎」ヴァースノワール１周年
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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お陰様で
昨年１２月１５日プレオープンから１年
無事に１周年を迎える事が出来ました
皆さまの応援に心から感謝申し上げます！！
そんな中
アトリエでは１２月６日(日）
フランスのボルドーでご活躍のパティシール青山翠さんをお迎えして
NOEL ２００９を教室の皆さま方と一緒に楽しみました
ボルドーの香り満載、カンパーニュ風のお料理と素敵なデザートの数々
ナチュラルで愛のこもった何種類ものお菓子を
ノエルのお花飾りとともに
幸せな気持ちで美味しくいただきました。。。。。
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お陰様で
昨年１２月１５日プレオープンから１年
無事に１周年を迎える事が出来ました
皆さまの応援に心から感謝申し上げます！！
そんな中
アトリエでは１２月６日(日）
フランスのボルドーでご活躍のパティシール青山翠さんをお迎えして
NOEL ２００９を教室の皆さま方と一緒に楽しみました
ボルドーの香り満載、カンパーニュ風のお料理と素敵なデザートの数々
ナチュラルで愛のこもった何種類ものお菓子を
ノエルのお花飾りとともに
幸せな気持ちで美味しくいただきました。。。。。
2009年12月10日 Posted by cafe yumeya at 11:43 │Comments(0)
ボルドーからノエルのお菓子Ⅱ
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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ロミアス(ヌガーサブレ）
スパイスがきいた大人の味・・・ヨーロッパの味！
｢葡萄の贈り物」
濃厚なバタークリームたっぷりのレーズンサンド
ボルドーに広がる葡萄畑の香りがします・・って。行ったことないですが＞＜；
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ロミアス(ヌガーサブレ）
スパイスがきいた大人の味・・・ヨーロッパの味！
｢葡萄の贈り物」
濃厚なバタークリームたっぷりのレーズンサンド
ボルドーに広がる葡萄畑の香りがします・・って。行ったことないですが＞＜；
2009年11月30日 Posted by cafe yumeya at 15:25 │Comments(0)
ボルドーから届いたクリスマスクッキー
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今日、カフェに
フランスはボルドーからクッキーが届きました。
MIDORIさんの手作りクッキー
クリスマスバージョン！！
クリスマスまでの間
こうして毎日一つずつクッキーを集めていくのだそうです。。。
よーく見ると
手が混んでいて食べるのがもったいない！！
美しく、夢のあるお菓子をぜひ見にお出かけください！！
フランスはボルドーからクッキーが届きました。
MIDORIさんの手作りクッキー
クリスマスバージョン！！
クリスマスまでの間
こうして毎日一つずつクッキーを集めていくのだそうです。。。
よーく見ると
手が混んでいて食べるのがもったいない！！
美しく、夢のあるお菓子をぜひ見にお出かけください！！
2009年11月27日 Posted by cafe yumeya at 15:45 │Comments(0)
もうすぐクリスマス・・・きらきらブローチ
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寒くなりましたね～
あっという間に１１月も終わりです
いよいよ楽しいクリスマスシーズン！！
Cafe Yumeya では
クリスマス向けのきらきらアクセサリーが並びました
ブラック、ブラウン、ホワイト、そしてピンク
ブローチやネックレスもありますよ
是非お出かけくださいませ！！
ふわふわシフォンケーキテイクアウトのお客様に
クッキーのプレゼント期間中
あと４日です！！
あっという間に１１月も終わりです
いよいよ楽しいクリスマスシーズン！！
Cafe Yumeya では
クリスマス向けのきらきらアクセサリーが並びました
ブラック、ブラウン、ホワイト、そしてピンク
ブローチやネックレスもありますよ
是非お出かけくださいませ！！
ふわふわシフォンケーキテイクアウトのお客様に
クッキーのプレゼント期間中
あと４日です！！
2009年11月26日 Posted by cafe yumeya at 15:22 │Comments(0)
クリスマスももうすぐ。。キャンドルスタンド入荷！！
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Cafe Yumeya オリジナルキャンドルスタンドが並びました
すべて一点モノの手作り、ステンドグラス作品です！！
色もナチュラルでアンティークな感じ
大昔の飾りガラスを使っている作品もあります
そう言えば
昭和初期の古いお家の玄関にこんなガラスがありましたね・・・
２０００円前後のお手頃価格に設定されています
是非お立ち寄りください。ませ。
１１月いっぱいは
Yumeyaのふわふわシフォンケーキテイクアウトされた方
もれなくクッキーをプレゼント中！
すべて一点モノの手作り、ステンドグラス作品です！！
色もナチュラルでアンティークな感じ
大昔の飾りガラスを使っている作品もあります
そう言えば
昭和初期の古いお家の玄関にこんなガラスがありましたね・・・
２０００円前後のお手頃価格に設定されています
是非お立ち寄りください。ませ。
１１月いっぱいは
Yumeyaのふわふわシフォンケーキテイクアウトされた方
もれなくクッキーをプレゼント中！
2009年11月20日 Posted by cafe yumeya at 13:17 │Comments(0)
Yumeya のアクセサリーその１
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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「カフェ ゆめや」のアクセサリーをご紹介いたします
天然石やカットグラスを使ったすべてオリジナルな1点もの
そんなに点数はありませんが
こんな感じのアクセが欲しかった！・・って思って頂けるはず。
ちょっと大人っぽくてしかも値頃。。。
ぜひお出かけ下さい。
11月いっぱい
1周年記念企画として
シフォンケーキテイクアウトのお客さまにもれなくクッキーをプレゼント！！
ふわふわのシフォンケーキをこの機会に是非どうぞ！！
天然石やカットグラスを使ったすべてオリジナルな1点もの
そんなに点数はありませんが
こんな感じのアクセが欲しかった！・・って思って頂けるはず。
ちょっと大人っぽくてしかも値頃。。。
ぜひお出かけ下さい。
11月いっぱい
1周年記念企画として
シフォンケーキテイクアウトのお客さまにもれなくクッキーをプレゼント！！
ふわふわのシフォンケーキをこの機会に是非どうぞ！！
2009年11月13日 Posted by cafe yumeya at 11:16 │Comments(0)
カフェ・ゆめやは変わりました。。。
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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１１月から日曜日も営業！
（第４、５日曜はお休み）
お休みは毎週水曜日と木曜日になります
オリジナルミニプランツ(グリーン）やアクセサリー
ステンドグラスの小物
カード等々
今後少しずつ増やしていく予定です
是非のぞきに来て下さい
また１１月一杯
１周年記念としてシフォンケーキをテイクアウトされた方には
もれなくクッキーをサービスいたします
こちらも是非お楽しみに！！
（第４、５日曜はお休み）
お休みは毎週水曜日と木曜日になります
オリジナルミニプランツ(グリーン）やアクセサリー
ステンドグラスの小物
カード等々
今後少しずつ増やしていく予定です
是非のぞきに来て下さい
また１１月一杯
１周年記念としてシフォンケーキをテイクアウトされた方には
もれなくクッキーをサービスいたします
こちらも是非お楽しみに！！
2009年11月05日 Posted by cafe yumeya at 18:06 │Comments(0)
カフェ ゆめや が変わります
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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Cafe Yumeya が１１月から少し変わります
まず・・・・
日曜日営業致します
お休みは水曜日と木曜日
第４、第５日曜日
オリジナルグリーンに加え、手作りのステンドグラス、キャンドルスタンド、アクセサリー等々
新しい小物が加わります
またご紹介いたします
是非リニュアルしたCafe Yumeya にお出かけ下さい！！
まず・・・・
日曜日営業致します
お休みは水曜日と木曜日
第４、第５日曜日
オリジナルグリーンに加え、手作りのステンドグラス、キャンドルスタンド、アクセサリー等々
新しい小物が加わります
またご紹介いたします
是非リニュアルしたCafe Yumeya にお出かけ下さい！！
2009年10月29日 Posted by cafe yumeya at 14:37 │Comments(0)
「ゆめや」のプランツ
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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朝晩ぐっと涼しく・・と言うより
寒くなってきましたね～
Cafe Yumeyaでは
少しずつですが小物を置き始めました
可愛いオリジナルのポットに入ったミニプランツは如何でしょう？
すべて一点モノ！！
お気に入りを探して下さいね。
寒くなってきましたね～
Cafe Yumeyaでは
少しずつですが小物を置き始めました
可愛いオリジナルのポットに入ったミニプランツは如何でしょう？
すべて一点モノ！！
お気に入りを探して下さいね。
2009年10月19日 Posted by cafe yumeya at 17:54 │Comments(0)
村田旭 作品展開催のお知らせ
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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アトリエヴァースノワールを主宰する
村田 旭作品展が
１０月７日（火）～１３日（火）まで
うすい百貨店 ７Fにて開催されます
新世代油絵具（DUO)作品
水彩・パステル作品 ・・・近作が並びます
是非お気軽にお出かけ下さいませ！！
今回は本人も会場にいるようです
ご質問、ご意見何なりとぶつけてあげて下さい！！
村田 旭作品展が
１０月７日（火）～１３日（火）まで
うすい百貨店 ７Fにて開催されます
新世代油絵具（DUO)作品
水彩・パステル作品 ・・・近作が並びます
是非お気軽にお出かけ下さいませ！！
今回は本人も会場にいるようです
ご質問、ご意見何なりとぶつけてあげて下さい！！
2009年10月02日 Posted by cafe yumeya at 18:17 │Comments(0)
秋からの新メニューはコーヒージュレ・フロート
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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子供の教室展も無事終了し
yumeyaでも静かにゆっくりと「秋」がスタートしました
夏場に人気だったアフォガートに変わり
折角のオリジナルコーヒー。。それを活かしたメニューをと
試行錯誤・・・・
深入りコーヒーをゆるいジュレにしてクラッシュ
更にさっぱりめのアイスクリームをトッピング
少々時間をおいて互いが溶けだした頃そっと召し上がれ！！
お口の中にコーヒーの苦みと香りアイスクリームの切れの良いまろやかさが
絶妙なマッチング。。
秋の陽と風を受けに是非お出かけ下さい。
yumeyaでも静かにゆっくりと「秋」がスタートしました
夏場に人気だったアフォガートに変わり
折角のオリジナルコーヒー。。それを活かしたメニューをと
試行錯誤・・・・
深入りコーヒーをゆるいジュレにしてクラッシュ
更にさっぱりめのアイスクリームをトッピング
少々時間をおいて互いが溶けだした頃そっと召し上がれ！！
お口の中にコーヒーの苦みと香りアイスクリームの切れの良いまろやかさが
絶妙なマッチング。。
秋の陽と風を受けに是非お出かけ下さい。
2009年09月24日 Posted by cafe yumeya at 15:15 │Comments(0)
子供の造形教室「パピエ」アトリエ展
いつもご訪問ありがとうございます。Cafe.yumeyaのネット販売もよろしくお願いいたします。
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９月２０日（日）から２３日（水）まで
アトリエ・ヴァースノワールにて
子供達の作品展を開催いたします
皆で造ったパピエの街
絵カルタ
石に描いた不思議なオブジェ
びっくり絵本やカード
自由な発想で思い思いに作った作品がならびます
是非お出かけ下さい
場所 アトリエ・ヴァースノワール（カフェ・ゆめや隣）
時間 １０：００～５：３０
＊Cafe yumeya は期間中休まず営業致します
休日の午後ぶらっとお出かけになりませんか！！
アトリエ・ヴァースノワールにて
子供達の作品展を開催いたします
皆で造ったパピエの街
絵カルタ
石に描いた不思議なオブジェ
びっくり絵本やカード
自由な発想で思い思いに作った作品がならびます
是非お出かけ下さい
場所 アトリエ・ヴァースノワール（カフェ・ゆめや隣）
時間 １０：００～５：３０
＊Cafe yumeya は期間中休まず営業致します
休日の午後ぶらっとお出かけになりませんか！！
