「マロンのアマンディーヌ」はいかがでしょう？！



今日は暖かくなりましたね

ホッと一息
カフェゆめやお休み開け元気に営業中です

マロングラッセを砕いて入れ
アーモンドプードル、バター、発酵バターをたっぷり加えて
焼き上げたタルト仕上げの焼き菓子
「マロンのアマンディーヌ」をご紹介いたします

実は・・・フルーツソースのタルトを作ろうとして
偶然出来上がった副産物（？）なのですが
これが思いの外食感も良く香りも良く、うちでもお客様にも好評です！！

教室のある日はあっという間に完売！

とても手間がかかり大変なのですが・・美味しい！！って言って下さると

俄然頑張れます！！

＊＊昨日お出で下さったお客様
　　本当に申し訳ありません。。。Cafe Yumeyaは水曜日、木曜日お休みを頂いております。。
　　またのお越しをお待ちしております
  


2010年03月05日 Posted by cafe yumeya at 14:08 │Comments(0)

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